栽培情報・特徴

当園は、鹿児島県の最北、伊佐市にてお米や野菜を栽培しております。

伊佐市は鹿児島県の北海道と呼ばれ冬は雪が降り積もることもあり極端に寒く、夏は猛暑となる伊佐盆地に位置しています。

初冬には昼夜の温度差が十数度の日も珍しくなく、この温度差が米所としてのブランド米、「伊佐米」の旨みを引き出します。

野菜は伊佐カボチャ、金山ねぎ等ブランドも持っています。

東の遠方に霧島連峰を望み、北方の九州山脈からの清水の恩恵を受けての圃場で農薬を使用せず、化成肥料に頼らず土を大切にしながら手間暇を惜しまず元気な野菜作りに励んでいます。

天候不順に左右されながらも、劣悪な天候のもとでも常に野菜の状態を観察しながら容姿の悪い野菜であっても丹精込めており、安心、安全の野菜作りに日々頑張っています。

野菜作りの仲間を増やしながら地域活性化を図り、いくつになっても目的を持って育てる喜びをかみしめあう仲間を増やすと共に、太陽光をいっぱい浴びた元気いっぱいの美味しい野菜を提供してまいります。

化学農薬、化成肥料は使用しません。害虫に対しては害虫ネット使用や予防、野菜の病気には予防に徹しています。

手間暇かけて作る米と野菜。これが私たちのブランドです。